#مراكش_كازيت
أقدمت السلطات المحلية التابعة لمقاطعة سيدي يوسف بن علي بمدينة مراكش، على إغلاق مخبزة كائنة، عقب رصد مجموعة من الخروقات المرتبطة بعدم احترام شروط السلامة والنظافة الصحية المعمول بها في مجال إعداد وتقديم المواد الغذائية.
وجاء هذا القرار عقب عملية مراقبة قامت بها المصالح المختصة، في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها السلطات لحماية صحة وسلامة المواطنين، وضمان جودة المنتجات الغذائية المعروضة للاستهلاك، لاسيما مع تزايد الإقبال على المخابز خلال شهر رمضان.
وخلف هذا التدخل ارتياحاً في صفوف عدد من ساكنة الحي، الذين عبّروا عن دعمهم لمثل هذه الإجراءات الرامية إلى التصدي لكل الممارسات التي قد تشكل خطراً على صحة المستهلكين.
كما دعوا في المقابل إلى تكثيف حملات المراقبة الصحية على مختلف المحلات المرتبطة بإنتاج وتسويق المواد الغذائية، مع التطبيق الصارم للقوانين الجاري بها العمل في حق كل من يثبت تورطه في خروقات تمس بالصحة العامة.
وتندرج هذه العملية ضمن سلسلة من التدخلات الرقابية التي تقوم بها السلطات المحلية والمصالح المختصة، بهدف تعزيز مراقبة جودة المواد الغذائية وضمان احترام المعايير الصحية داخل مختلف نقاط الإنتاج والبيع، بما يساهم في حماية المستهلك وترسيخ ثقافة السلامة الغذائية.
